Visualizzazione post con etichetta закуска. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta закуска. Mostra tutti i post

11.11.14

Каштаны в духовке/ Castagne al forno

Так как же они всё-таки готовятся эти каштаны? :))
В октябре-ноябре на многих улицах Италии можно встретить дядечек, которые жарят эти каштаны на огромных сковородкам, прямо у вас на глазах. В выходные, им посвящаются целые сагры и ярмарки. И неудивительно, ведь народ их любит! И не зря, ведь они вкусные и полезные! :))) Существует два различных вида каштанов: конский (который мы привыкли видеть у себя во дворах) и благородный (именно он и съедобный).