Этот рецепт я увидела в одной передаче, готовил его американский Chef Thomas. Вообще Cheesecake не относится к моим любимым десертам, а уж чтобы самой его сделать... так об этом и речи идти не может... но в этот раз моё любопытство перебороло мою лень, и я всё таки решила рискнуть... :))) и ничуть не пожалела, получилось ооочень вкусно, нежно и воздушно!!! :)) Собственно поэтому, я и хочу поделиться с вами этим рецептом...
