Куриная грудка с артишоками

Всем известно, что Артишок очень полезный овощь, к тому же он ещё и вкусный.
Мне они ооочень нравятся, но вот чистить их - настоящая каторга :))) а тут в супермаркете я наткнулась на консервы уже варенных артишоков.... моей радости не было предела... :))
Рецепт очень простой, быстрый, вкусны и легкий... если вы на диете, то муку и Горгонзолу можно вычеркнуть из ингредиентов. :)))

Равиоли с начинкой из сыров в яблочном соусе

Вот мой второй рецепт на сегодня...
В него я просто влюбилась... и внесла в "мои любимчики" :)) ни для кого не секрет, что сочетание сыров с фруктами (или с вареньем) -это беспроигрышное сочетание! Мне ещё очень нравятся тортелли с начинкой из груш и соусом из сыра... но до них я ещё не добралась, пусть пока полежат на полке :)) или тортелли с тыквой... просто объедение, но о них тоже в другой раз! :))
В общем если вам нравится сочетание сладкого и сыра, то, думаю, что это блюдо для вас! :))

Ризотто со шпинатом и горгонзолой

Ризотто... эххх... ела бы и ела... :))) В любом виде и с любыми ингредиентами :)))

Сегодня со шпинатом и горгонзолой...

Горгонзола, он же сыр с плесенью :))) - ит. Gorgonzola один из наиболее известных итальянских сыров, отличающийся характерным острым вкусом.

Филе курицы в соусе из горгонзолы и радиккьо

Рецепт из передачи Бенедетты Пароди... так как он ооочень понравился моим подружкам, я обещала его перевести и выставить...))) обещание сдержала...))) получилось АбАлденно!!!))))